PRODIGUS VENIT

Una producción muy limitada de únicamente 3.860 botellas, de un viñedo post-filoxérico de 80 años de tempranillo, plantado al cuadro a 550 metros de altitud en San Vicente de la Sonsierra, una agricultura totalmente tradicional y unas uvas de enorme calidad.

Fermentado en lago de hormigón, una larga maceración y estabilizado en cubas también de hormigón evitando que la enología moderna intervenga en ningún proceso de su elaboración.

9 meses en barricas nuevas mixtas de roble americano y francés para obtener lo mejor de cada tipo de madera.